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Cidre 100 % québécois  Composé à 100 % d’ingrédients québécois, peu calorique et ne comprenant pas d’additifs ni de sulfites, le cidre Joli Rouge a tout pour plaire. Son goût légèrement sec nous [...]

Classique tartinade fromagée  Toujours prête à servir ou à utiliser dans une panoplie de recettes, la tartinade au fromage fondu Le petit crémeux sait plaire du matin au soir. Son bon goût de [...]

Saumon fumé fondant à souhait  Avec la texture fondante en bouche et le cœur encore rosé du saumon fumé de La Boucanerie d’Henri, vous serez rapidement conquis ! Fumé à chaud sur un vrai feu de [...]

Vinaigrette à l’anatomie parfaite  Succombez à la parfaite combinaison de sucré, de salé, d’herbacé et de vinaigré de la vinaigrette jardinière d’Alimentation Nouvelle Orléans. Même vos salades [...]

Après deux années d’absence, les portes ouvertes de l’Union des producteurs agricoles (UPA) sont de retour avec une édition revisitée sous le thème « Mangeons local – Plus que jamais! », invitant [...]

Cette recette provient de l’entreprise Signé Caméline! et a été revue par l’équipe de la Montérégie, le Garde-Manger du Québec afin qu’elle soit encore plus locale! Nous vous [...]

En cuisine, il n’est pas rare que plusieurs ingrédients proviennent de l’extérieur de la province, voire du pays. Les épices et les condiments ne font pas exception. Sel provenant de Chine, [...]

Envie de nouveauté? Fou du cochon vous propose une recette originale qui vous sortira assurément de votre routine! 

L’autocueillette fait partie d’un plaisir simple de l’été. C’est d’ailleurs la cueillette des fraises qui annonce bien souvent le début de la période estivale. Et en septembre, la saison de [...]

S’approvisionner au marché public, c’est rendre l’utile à l’agréable. Toujours pas convaincu? Voici 10 raisons de visiter un marché public! 1. S’approvisionner en produits frais Visiter un marché [...]