Recettes Saguenay-Lac-Saint-Jean

Saumon fumé fondant à souhait  Avec la texture fondante en bouche et le cœur encore rosé du saumon fumé de La Boucanerie d’Henri, vous serez rapidement conquis ! Fumé à chaud sur un vrai feu de [...]

Vinaigrette à l’anatomie parfaite  Succombez à la parfaite combinaison de sucré, de salé, d’herbacé et de vinaigré de la vinaigrette jardinière d’Alimentation Nouvelle Orléans. Même vos salades [...]

Besoin d’un petit sucré pour terminer en beauté votre souper? Ce dessert léger, facile à réaliser et 100% local vous offrira tout le sucré dont vous avez besoin après un repas copieux! À déguster [...]

Dans un lunch, dans un pique-nique, sur la table du repas de Noël pour accompagner la dinde, la salade de pâte est le comfort food à cuisiner pour n’importe quelle occasion. Un repas qui s’adapte [...]

Relever le Défi 100%, c’est aussi trouvé des alternatives 100% locales à nos favoris de l’épicerie ou à nos recettes préférées! Tout est possible quand on prend le temps d’analyser les [...]

Quoi de mieux pour découvrir des produits 100% locaux que de se confectionner une planche apéro!  Voici notre recette de planche 100% locale pour agrémenter votre vendredi soir 5@7!

Une recette de tomates confites 100% locales pour vous permettre de conserver le goût de l’été encore plus longtemps dans vos repas! Avec les températures chaudes de la saison, votre jardin [...]

La gourgane fraîche, congelée ou séchée peut facilement se transformer en « gourgamole »: un hummus à saveurs régionales. Recette qui s’exécute facilement avec les enfants. Recette tirée [...]

En manque d’inspiration pour passer vos belles courgettes fraîches et régionales? Voici une façon originale! Les courgettes rendent le pain super moelleux. Recette facile à faire avec les [...]

Recette de muffins facile à faire avec les enfants! Insprirée de: www.allrecipes.qc.ca