Bien qu’importée des pays tropicaux, la banane fait pourtant partie de notre alimentation de tous les jours. Que ce soit pour le déjeuner, en collation ou en dessert, ce fruit exotique s’est [...]
La rhubarbe est un légume qu’on consomme habituellement comme un fruit. Cette plante vivace d’un mètre de hauteur est originaire du Tibet, mais il est aujourd’hui très commun de retrouver des [...]
Alors les recettes locales et autres visites à la ferme vont bon train? J’espère, septembre c’est le mois du DÉFI 100% local. Quelques trucs à découvrir dans le guide gratuit Manger [...]
Le mois de septembre est déjà bien entamé et la période des vacances tire peu à peu à sa fin. L’automne s’installe tranquillement et on pense déjà à se préparer pour l’hiver. Avec la saisonnalité [...]
Le chef de Mordu de Radio-Canada , Jérémie Jean Baptiste et ancien ambassadeur des Arrêts Gourmands de la Chaudière-Appalaches, vous a créé un recette écœurante autour du plaisir et de la [...]
