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Voici ce que le restaurant L’Huile d’Olive nous suggère pour valoriser toutes les parties de ce légume abondamment disponible dans les marchés pendant la saison estivale! 

Le chef exécutif Marc Gervais et sa création!

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Voici ce que le restaurant À La Dérive Brasserie Artisanale nous suggère pour le cuisiner.  

Bon appétit! 🍽️

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Ce gâteau hors du commun allie l’incroyable douceur naturelle des betteraves des fermes de l’Outaouais à la richesse onctueuse du mascarpone, rehaussé par une touche vive de citron. Découvrez comment marier subtilement ces saveurs étonnantes pour créer un dessert à la fois délicat et surprenant.

Suivez notre recette pas à pas pour réaliser ce chef-d’œuvre gourmand qui épatera vos convives et vous laissera un souvenir gustatif inoubliable.

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Pour compléter cette expérience riche en découvertes, la ferme propose une boutique pittoresque, regorgeant de délices : pâté, tourtière, quiche, saucisse de poulet, creton de poulet, terrine, ailes de poulet, etc.  qui éveillent les papilles et emportent les visiteurs dans un voyage gustatif inoubliable.

Saveurs des Monts, c’est bien plus qu’une ferme, c’est une véritable ode à la nature et au savoir-faire artisanal. Venez découvrir cette perle rare au cœur de Val-des-Monts, où authenticité et respect de l’environnement se marient harmonieusement pour le plus grand plaisir des sens.

Essayez cette recette réconfortante de chez Saveurs des Monts!

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