Chef Kevin Bates-Breault Producteurs Ferme Marineau pour le maïs, les pommes de terre et les oignons Serre Lavoie pour la livèche Temps de cuisson : 20 minutes Temps de préparation : 30 minutes
Chef Kevin Bates-Breault Producteurs locaux Ferme Vaillancourt pour le concombre blanc Citrus pour les limes kaffir Fromagerie du Vieux St-François pour le fromage feta de chèvre Ferme [...]
Chef Kevin Bates-Breault Producteurs locaux Ferme Vaillancourt pour les tomates Citrus pour les limes Marché de la ferme Agneaux de Laval pour l’huile de cameline Serres Lavoie pour les herbes du [...]
Agneaux de Laval possède un élevage d’agneaux dans le quartier Saint-Dorothée à Laval ainsi qu’une boutique à la ferme ouverte à l’année. La recette est proposée par son chef, [...]