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Laissez-vous tenter par cette salade de P’tit Blanchon, un fromage frais à tartiner. Cette recette de la Fromagerie du Littoral saura plaire à tout le monde avec son goût rafraîchissant et la [...]

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent vous propose 5 boissons produites sur le territoire bas-laurentien. Avec ou sans alcool, avec ou sans bulles, ces produits régionaux voleront la vedette lors de [...]

Cette recette proposée par Pat BBQ  met à l’honneur le porc effiloché! Bien que le gyros soit une spécialité de la Grèce, on peut très bien le cuisiner aux saveurs du Bas-Saint-Laurent. Bon appétit!

Cette recette simple comme bonjour accompagne à merveille les plats de poissons à chair blanche. Gracieuseté de la Ferme Croque Hectares.

C’est une chose de faire son jardin. C’en est une autre de faire ses semis. Et pour aller encore plus loin, on peut même préparer ses semis avec les graines de son jardin! On boucle la boucle [...]

Nous somme allé à la rencontre de Bruno Léger, Chef propriétaire du  Recto-Verso restaurant traiteur à Sainte-Adèle. Pour l’occasion du Défi 100% local, M. Léger a créé une recette digne de [...]

Septembre annonce peut-être l’automne, mais les beaux jours ne sont pas terminés! Il est encore temps de profiter de la fin des légumes d’été en cuisinant une ratatouille toute [...]

En cette période d’abondance, Marie-Chantal , fondatrice des Jardins Kaizen à St-Joseph-du-Lac, nous propose sa recette de confiture chouchou! Vous connaissez les cerises de terre? Ce sont [...]

Une recette de l’entreprise Champimignons