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Le mois de septembre est déjà bien entamé et la période des vacances tire peu à peu à sa fin. L’automne s’installe tranquillement et on pense déjà à se préparer pour l’hiver. Avec la saisonnalité [...]

Le chef de Mordu de Radio-Canada , Jérémie Jean Baptiste et ancien ambassadeur des Arrêts Gourmands de la Chaudière-Appalaches, vous a créé un recette écœurante autour du plaisir et de la [...]

Les tonics et mixeurs 1642 c’est quoi? Pour faire des bons drinks, pas besoin d’un cours en mixologie! 1642, ce sont des tonics et mixeurs de qualité faits au Québec pour faire d’excellents [...]

REBON est le premier projet de notre jeune compagnie Alice & Ambre Inc., une fabrique de plaisirs et de saveurs durables. Notre mission : valoriser et recycler les co-produits alimentaires [...]

Jules Vaillancourt de la Ferme agroforestière JV, les petits fruits ça le connaît. Fier producteur de la région de l’Islet, il vous propose une recette de gelée et de compote de pommes et [...]

Agrumé et vif, cette variation du classique Cosmopolitain sera votre BFF pour vos apéros festifs. En plus, il est très facile à exécuter!

Cette recette de muffins aux cassis, chocolat et mélilot est très simple. Elle ne prend que 15 minutes à préparer et une vingtaine de minutes à cuire. Malgré sa simplicité, il ne faut surtout pas [...]

Dans le cadre du Défi 100 % local, nous avons lancé un défi aux candidats de créer une salade avec des ingrédients le plus local possible. Cette salade de betterave, bleuets et chèvre est [...]