Recettes Bas-Saint-Laurent

Merci à Nicole Lavoie, directrice générale des Saveurs du Bas-Saint-Laurent pour le partage de cette recette qu’elle a concoctée dans le cadre de son défi. Consultez la page du [...]

Nicole Lavoie, directrice générale des Saveurs du Bas-Saint-Laurent nous partage une recette de son Défi 100% local. Préparation 5 minutes  /  Cuisson 20 minutes

Gracieuseté de l’entreprise matapédienne La Vallée de la Framboise

Gracieuseté de Les Chants du Fleuve Voici un dessert aussi délicieux qu’il est simple à préparer. Essayez ce mariage de la canneberge, des épices et de la poire légèrement caramélisée sans [...]

Gracieuseté du chef David Beaulieu

Gracieuseté du chef Pierre-Olivier Ferry de l’Atelier culinaire Pierre-Olivier Ferry

Gracieuseté de Suzie Quimper, chef propriétaire Suzie Quimper Traiteur, Rimouski

Gracieuseté du chef et enseignant, Éric Archambault Centre de formation professionnelle Pavillon-de-l’Avenir, Rivière-du-Loup

Gracieuseté de la chef Julie Lévesque Café Azimut, La Pocatière

Gracieuseté du chef Julien Bartoluci La Réserve Bistro, Rimouski