La Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie (TIRSHV) COSMOSS et Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent présentent une série de reportages en 5 épisodes portant sur 15 initiatives [...]
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Le CIBÎM vous propose un menu spécialement dédié pour vos enfants dans le cadre d’un repas ou d’une activité préparée avec des ingrédients sains ! Avec cette recette de salade repas de quinoa du [...]
Chef : Kevin Bates-Breault Producteurs : Ferme Gibouleau pour les prunes Ferme Aux Vieux Chênes pour le sirop d’érable Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Temps de préparation : 20 minutes
Chef Kevin Bates-Breault Producteurs Marché de la ferme Agneaux de Laval pour les foies de volaille Ferme Marineau pour les légumes Bête à pain Laval pour la baguette Temps de cuisson : 5 à 10 [...]
Chef Kevin Bates-Breault Producteurs Ferme Marineau pour le maïs, les pommes de terre et les oignons Serre Lavoie pour la livèche Temps de cuisson : 20 minutes Temps de préparation : 30 minutes
Chef Kevin Bates-Breault Producteurs locaux Ferme Vaillancourt pour le concombre blanc Citrus pour les limes kaffir Fromagerie du Vieux St-François pour le fromage feta de chèvre Ferme [...]
