Archives

Le maïs fait partie intégrante de notre terroir! Bien qu’on adore le manger lors d’une épluchette ou en pâté-chinois, le maïs est un aliment très versatile. On a demandé au très [...]

Il est  dans la nature même de ces entreprises collectives de valoriser ce qui émanent de la communauté dans laquelle elles évoluent. Les produits frais cultivés et/ou transformés à proximité [...]

Le Réseau des fermiers·ères de famille et le Regroupement des Bio Locaux vous proposent une recette de dal de pois jaune. Ce plat réconformtant à saveur exotique saura vous plaire! Préparation : [...]

Pour profiter d’un peu de fraîcheur dans votre assiette, le Réseau des fermiers·ères de famille et le Regroupement des Bio Locaux mettent en vedette le radis noir, un beau radis d’hiver [...]

Pour profiter d’un peu de fraîcheur dans votre assiette, le Réseau des fermiers·ères de famille et le Regroupement des Bio Locaux vous proposent une belle salade croquante qui met en valeur [...]

Le Réseau des fermiers·ères de famille et le Regroupement des Bio Locaux vous offrent cette recette. Elle pourrait facilement être adaptée pour une cuisson au barbecue, en débutant par une [...]

Le Réseau des fermiers·ères de famille et le Regroupement des Bio Locaux vous offrent une recette de salade d’automne. Préparation : 30 minutes Cuisson : 30-35 minutes

Trouvez des produits locaux dans la nouvelle épicerie zéro déchet Bocaux & etc située à Sainte-Marthe-sur-le-Lac ou à Sainte-Anne-des-Plaines, faites le plein à la boutique Le p’tit verrat. [...]

Souvent associée aux classiques de nos aïeux, tels que les indétrônables tourtières, ragoûts de boulettes et bouillis de viande salée, la cuisine québécoise à un jour fait de la place aux saveurs [...]