Smoothie

IDÉE DE RECETTE PRATIQUES, RAPIDE ET SAVOUREUSE À RÉALISER AVEC VOS ENFANTS ! ET QUE VOUS POURREZ INTÉGRER DANS LES BOÎTES À LUNCH DES PETITS COMME DES GRANDS !

Proposée par Mme Charline Fournier, technicienne en diététique, responsable du service alimentaire du CPE l’Envol de Lotbinière

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Nombre de portions

2

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de fruits variés frais ou surgelés (fraises, camerises, framboises,bleuets, etc.)
  • 250 ml (1 tasse) de boisson de soya à la vanille 2%
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange
  • 2-3 glaçons

Préparation

  1. Placer les ingrédients dans un mélangeur électrique (blender) et mixer à puissance maximale.
  2. Verser le smoothie dans un grand verre
  3. Boire avec ou sans paille 

* Amusez-vous à intégrer des légumes à vos smoothies. 

Pour obtenir un smoothie plus colorés, intégrer par exemple des betteraves cuites et froides à la liste des ingrédients.