Mini-bagatelles au chocolat en verrines

Des bleuets chocolatés à l’année 

Ça y est, les fameux bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean enrobés de chocolat noir de VERIFRUIT sont maintenant offerts dans le rayon des surgelés! Parsemez vos desserts les plus cochons de ces délicieuses petites boules, ou dégustez-les à même le sac! 

En vente dans tous les Metro du Québec.
Pour tout savoir: verifruit.com 

Nombre de portions

4

Ingrédients

Préparation: 20 minutes l sans noix  

180 ml (3/4 de tasse) de crème à fouetter 35% 

2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille 

15 ml (1 c. à soupe) de sucre 

4 contenants de pouding au chocolat de 99 g chacun 

1 paquet de six petits gâteaux marianne à la vanille de 142 g, coupés en dés  

1 sac de bleuets sauvages enrobés de chocolat noir surgelés VERIFRUIT de 200 g  

Préparation

Dans un bol, fouetter la crème à l’aide du batteur électrique jusqu’à l’obtention de pics mous. Ajouter la vanille et le sucre. Fouetter denouveau jusqu’à l’obtention depicsfermes. 

Dans quatre verrines, répartir la moitié du pouding. Garnir de la moitié des dés de gâteaux et des bleuets enrobés. Couvrir du reste dupouding.  

Décorer les verrines avec le reste des bleuets enrobés et des dés de gâteaux. Garnir decrème fouettée.