L’été tire à sa fin, on reprend tranquillement notre train-train quotidien et c’est le moment idéal pour intégrer plus de produits d’ici dans notre routine! D’ailleurs, il est de plus en [...]
Il est dans la nature même de ces entreprises collectives de valoriser ce qui émanent de la communauté dans laquelle elles évoluent. Les produits frais cultivés et/ou transformés à proximité [...]
Nous sommes de plus en plus sensibilisés à l’importance d’acheter local, tant pour encourager notre économie que pour des motifs sociaux et environnementaux. Et depuis près de 25 ans, Aliments du [...]
Savoir identifier les aliments locaux Il n’y a pas de doute: au Québec, nous ne cultivons ni olive ni avocat près de chez vous. Nous débutons les cultures d’agrumes, mais sommes encore loin des [...]