Recettes Lanaudière

Cette recette est tirée du eBook Goûtez Lanaudière, réalisé en collaboration avec Sonia Lizotte et la Fromagerie Roy, mettant en valeur les saveurs et le savoir-faire de la région. FROMAGERIE ROY [...]

Cette recette est tirée du eBook Goûtez Lanaudière, réalisé en collaboration avec Sonia Lizotte et Lanaubière, mettant en valeur les saveurs et le savoir-faire de la région. LANAUBIÈRE [...]

Voici une recette de biscuits qui nous rappelle les classiques de notre enfance, bonifiée de saveurs forestières typiquement québécoises. Merci à Sonia Lizotte pour le partage et La maison du [...]

Bien souvent, les recettes les plus simples sont celles qu’on préfère! Voici une recette de confiture de framboises super facile partagée par la Bleuetière point du jour à Lavaltrie. Avec les [...]

Pour profiter pleinement de nos petits fruits par journée chaude, faites-en des sucettes glacées. Voici une recette saine et rafraîchissante généreuse en fruits et sucrée de notre irrésistible [...]

Avez-vous déjà pensé utiliser votre croissant pour en faire une tartine ?  Cette recette de “smash burger” prenant au total moins de 15 minutes à préparer est parfaite pour les repas [...]

Voici une savoureuse recette de Sonia Lizotte pour cuisiner les framboises fraîchement cueillies.

Voici une autre façon de mettre les asperges du Québec en valeur. Merci au Comité Asperges Mangez Québec et Mélanie Marchand pour la recette.

Les asperges du Québec arrivent à temps pour la Fête des Mères et sont chaque année annonciatrices de la belle saison des légumes frais de chez-nous. Merci au Comité Asperges Mangez Québec pour [...]

Voici une recette simple à réaliser et qui sera parfaite pour le 5 à 7 du weekend! Le sirop d’érable vieilli durant plusieurs mois en fût de Bourbon proposé dans cette recette se distingue [...]