Sly (trottoir) au graines rouges (airelles)
Un dessert estival dont tous raffoleront !
Suprêmes de perdrix aux épices sauvages
À déguster de préférence au chaud près du poêle à bois !
Filet de poisson à la crème de chanterelles
À déguster de préférence devant un coucher de soleil avec une vue sur la mer !
Pétoncles au beurre de chicouté
Qu’est-ce qui a la forme d’une framboise, la couleur d’un abricot et le côté acidulé d’une groseille? À moins que vous ne soyez un fin connaisseur de la Côte-Nord, il est [...]