London fog

En version 100% local, ce classique se déguste à toute heure de la journée!

Nombre de portions

1

Ingrédients

1 cuillère à thé Earl Grey de chez Mystea

125 ml eau

125 ml lait de La Pinte

1 cuillère à thé de miel Miel Pur Délice 

Préparation

Faites infuser le thé 2-3 min dans de l’eau chaude à 90°C, avec le miel.

Entre temps, chauffez le lait et faites-le mousser à l’aide d’un mousseur à lait.

Une fois infusé, retirez le thé et versez le lait chaud avec la mousse.