Les marchés publics sont bien plus qu’un simple endroit pour faire ses courses. Ce sont des lieux de rencontre, de découverte et de soutien à l’économie locale. Au cœur du Défi je mange local, visiter un marché public est une activité parfaite pour inclure davantage d’aliments locaux dans son panier.
Faites-le plein de fraicheur
Les marchés publics offrent une variété incroyable de produits : des fruits et légumes de saison aux viandes et produits de la ferme, en passant par les produits artisanaux comme le pain, les fromages et les confitures. Vous y trouverez également des plantes et des fleurs locales pour égayer votre maison.
Préparer votre visite
Pour une expérience optimale, apportez des sacs réutilisables, arrivez tôt pour choisir les meilleurs produits, et n’hésitez pas à discuter avec les producteurs pour en savoir plus sur leurs méthodes de production et les particularités de leurs produits.
Pour connaitre les horaires des marchés publics de la région, consulter le site des Saveurs du Bas-Saint-Laurent.
Rejoignez le mouvement!
Intégrez les marchés publics dans votre routine pour relever le Défi je mange local. Participez dès maintenant et découvrez comment manger local peut transformer votre alimentation et soutenir votre communauté!