Articles Saguenay-Lac-Saint-Jean

Trouver un nouveau rythme de vie et se faire plaisir dans un environnement enchanteur, voilà ce que nous réservent les visites dans des fermes pendant la belle saison. Voici 7 bonnes raisons de [...]

1. La fraîcheur Comment avoir la certitude qu’on obtient la plus grande fraîcheur pour nos fruits et légumes ? En se rendant en groupe, en couple, en famille ou même en solo dans une ferme de la [...]

Voici quelques idées pour augmenter ou maintenir votre approvisionnement en produits locaux! Demandez les produits locaux! Que ce soit à l’épicerie, au restaurant ou partout ailleurs, [...]

En plus de cultiver des aliments, l’agriculteur cultive aussi un territoire. L’hébergement en milieu agricole et les tables fermières sont un bonheur pour le corps, le cœur et les yeux. Pas [...]

En trente ans, le nombre de fermes à grandeur humaine est passé de 24 à 250 dans la région. Parce que nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir des produits locaux, frais, sains, [...]

Quoi de mieux pour célébrer la fraîcheur de l’été que de se concocter un panier pique-nique à saveur locale! Que vous soyez du type pique-nique au parc entre deux parties de volleyball ou plutôt [...]

La pandémie a incité les gens à revoir leurs habitudes de consommation et à réfléchir quant à la provenance de leurs aliments. Dans les derniers mois, on a pu observer une augmentation de la [...]

La situation géographique de la région du Saguenay – Lac-Saint-Jean et les conditions climatiques qui y sont associées ont des influences directes sur la culture et le terroir de sa population. [...]

Manger local durant la saison estivale jusqu’aux récoltes d’automne, facile! Mais manger local, l’hiver, lorsque nos champs dorment sous la neige mais que l’épicier nous propose quand même [...]