Le mois de mai donne le coup d’envoi à la belle saison… et à la cuisson en plein air! Que vous soyez adepte de BBQ, de feu de camp ou de four extérieur, c’est le moment parfait pour faire place [...]
5 raisons délicieusement convaincantes de consommer local Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi manger local semble être sur toutes les lèvres ces dernières années? Dans un monde où chaque choix [...]
Inspirée d’une recette d’Érable du Québec, cette version revisitée du sandwich au poulet classique remplace la mayonnaise par du yogourt grec, offrant ainsi une option plus riche en [...]
Découvrez ce brie fondant aux saveurs 100 % montérégiennes, inspiré d’une recette de Petits Fruits St-Louis, producteur de camerises biologiques. Un mariage parfait entre la douceur [...]
Pouding au pain, pommes, cidre de glace et érable : Une recette inspirée de Tourisme au cœur de la Montérégie. Dans cette recette, le pouding au pain se marie délicatement avec la douceur des [...]
Inspirée de la recette de biscuits de la Ferme les Petites Écores, voici des biscuits à l’argousier, une gourmandise festive et pleine de saveurs, parfaite pour ajouter une touche [...]
Pétillant et légèrement amer, ce cocktail s’inspire du livre L’Apéro au Québec – Cocktails locaux et de saison de Rose Simard et Max Coubès. Classé dans la section hiver, il se [...]
