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L’Outaouais regorge de produits uniques, créés avec passion par des artisans qui savent mettre en valeur la richesse de notre terroir. Pour conclure la saison sur une note savoureuse, nous vous [...]

L’été en bouteille : les saveurs locales à siroter Quand la chaleur de l’été se fait sentir, rien de mieux que de se rafraîchir avec une boisson artisanale locale. En Outaouais, plusieurs [...]

Saveurs d’ici à emporter : pique-nique 100 % Outaouais Il n’y a rien de plus simple et de plus réconfortant qu’un pique-nique. Une couverture étendue, un panier bien garni et la joie de partager [...]

Les smash burgers, les tacos et les saucisses de poulet de Saveurs des Monts sont populaires en ce moment. Pas fou de chair à saucisses? Utilisez du poulet haché ou nos burgers de poulet. Laissez [...]

Blanc de melon d’eau Le blanc de melon d’eau, riche en eau, peut être ajouté aux smoothies pour une texture légère et hydratante. Mixez-le avec des fruits comme des fraises, des bananes, ou [...]

 Le Bas-Saint-Laurent, avec ses vastes forêts et ses sols fertiles, offre un terrain idéal pour la cueillette et la culture de champignons. La mycologie, soit l’étude des champignons, joue un [...]

Manger local, c’est bien plus qu’une simple tendance : c’est un mode de vie qui soutient notre communauté, notre environnement et notre santé. Aujourd’hui, nous vous [...]

Congeler les produits locaux, c’est la meilleure façon d’en profiter toute l’année. Bien fait, ce geste simple permet de sauver du temps en cuisine, réduire le gaspillage et préserver les [...]

Entre champs fertiles, fermes laitières et cultures maraîchères, bordés de forêts et de rivières sinueuses, le Centre-du-Québec offre un paysage agricole projetant un savoir-faire rural bien [...]