Publié dans Recettes Capitale-Nationale
Cette recette est proposée par Nomade Junerie, la première entreprise québécoise à produire et commercialiser le Jun. Le Jun est un breuvage fermenté pétillant à base de thé vert et de miel brut 100% québécois, communément appelé le Champagne du kombucha. Il est donc particulièrement local!
Recette : Émile Loiselle
Photo : Olivier Bourget
Nombre de portions
1
Ingrédients
- 1 oz Amermelade
- 1 oz Vermouth de pomme Entre Pierre et Terre
- 2 oz JUN le Ouaouaron Zen
Préparation
Mettre tous les ingrédients sur glace dans un verre de type Old Fashioned et remuer légèrement. Garnir d’une tranche d’orange. À déguster au soleil!
