Montréal

Montréal est la région du Québec qui possède le plus grand nombre d’entreprises de transformation alimentaire. C’est une région gastronomique et innovante d’où émergent les tendances, que ce soit l’attrait pour les produits biologiques, végane ou encore le prêt-à-manger. La ville de Montréal est aussi l’épicentre de la recherche pour l’agriculture urbaine.

Votre allié dans le cadre du défi

Le Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal (CIBÎM) est un organisme qui assume le rôle d’agent catalyseur qui crée des maillages et des occasions de marché pour les entreprises du secteur bioalimentaire et contribue à la prospérité du secteur.