Publié dans Recettes Montréal
L’été on aime cuisiner dehors. Voici une sauce simple et rapide pour accompagner tout ce que vous mettrez sur le grill, que ce soit de la viande, du poisson ou des légumes.
Ingrédients
- 2 cuil. à soupe de moutarde la Dijonctée ou Jeu de Meaux
- 1 cui. à soupe de miel
- 1 cuil. à thé de jus de citron
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.
- Badigeonner la viande ou les légumes avant la cuisson.
NOTE : Pour varier, on peut ajouter une gousse d’ail hachée ou des flocons de piment au mélange.