Portrait – Gourmande Boutique de Sherbrooke

Publié dans Articles Cantons-de-l’Est / Estrie , par Valérie Martin et Gabrielle Dame

Danièle Lalonde, fondatrice et propriétaire de Gourmande Boutique, vous invite à découvrir son parcours et sa passion pour les produits du terroir. Depuis 2013, cette boutique spécialisée met en avant les saveurs uniques des Cantons-de-l’Est et du Québec, en offrant une sélection rigoureuse de produits locaux. L’aventure a débuté sous le nom Un Monde de Noix, une entreprise dédiée à la vente et à la promotion des noix. Située initialement sur la rue King à Sherbrooke, la boutique a évolué au fil des années, suivant la passion grandissante de Danièle pour les produits du terroir.

 

Des rencontres mémorables

En participant à diverses foires et salons, tels que la Fête des Vendanges et les Comptonales, Danièle a tissé des liens avec de nombreux producteurs locaux. C’est ainsi que l’idée de promouvoir ces produits, souvent méconnus et mal représentés en dehors des marchés et événements spécialisés, a pris forme. Trois ans après l’ouverture de sa première boutique, Danièle a relocalisé son entreprise sur la rue Wellington, sous le nom Comptoir Gourmand du Centro. Cependant, un changement d’adresse aux Promenades King a motivé une nouvelle identité : Gourmande Boutique. Cette marque, déjà utilisée pour sa boutique en ligne, a permis d’unifier l’ensemble de ses activités.

Aujourd’hui, après plusieurs années d’évolution, Gourmande Boutique se consacre exclusivement aux produits du terroir. L’accent est mis sur le contact direct avec les producteurs, évitant ainsi les distributeurs et privilégiant une relation personnelle avec ceux qui créent ces produits uniques. C’est cette approche qui lui a permis de garantir la qualité et l’authenticité des produits proposés en boutique.

 

Dégustations, découvertes et maillage !

Gourmande Boutique n’est pas qu’un simple commerce. On y organise occasionnellement des événements où les clients peuvent rencontrer les producteurs, déguster leurs créations et découvrir de nouveaux produits. Ces événements sont des moments privilégiés de partage, tant pour les clients que pour les producteurs. Certains de ces moments ont même donné naissance à des collaborations fructueuses entre producteurs.

La boutique regorge de produits coups de cœur soigneusement sélectionnés par Danièle. Cependant, il lui est difficile de choisir un favori tant l’offre est diversifiée. Chaque produit est une découverte en soi, que ce soit les caramels No! de Manon Houle ou les créations de Champignons Charlevoix. Pour Danielle, chaque article en boutique mérite sa place, car elle ne propose que des produits qu’elle aime personnellement.

Si vous cherchez à découvrir les produits du terroir sans avoir à parcourir toute la région, Gourmande Boutique est l’endroit idéal. Les clients peuvent y faire un tour des Cantons-de-l’Est et du Québec, le tout sous un même toit. L’équipe sur place est là pour vous guider, partager des informations sur les producteurs et même vous offrir des dégustations.

 

Commandes du temps des fêtes

Avec les fêtes qui approchent, Gourmande Boutique se prépare à une saison intense avec la création de coffrets cadeaux, disponibles en boutique et en ligne, et livrables partout au Canada. Danièle recommande aux entreprises de passer leurs commandes tôt pour garantir la disponibilité des produits, en particulier ceux des petits producteurs locaux dont les quantités peuvent être limitées.

Sa passion pour les produits locaux est palpable dans chaque aspect de sa boutique. Elle remarque un intérêt croissant pour ces produits, renforcé par la pandémie, et observe que cet engouement perdure. La boutique en ligne, qui a connu un essor durant cette période, continue d’attirer les amateurs de produits du terroir, même si beaucoup préfèrent désormais revenir en magasin.

 

Nouveau produit en collaboration avec la boutique à venir !

En conclusion, Danièle vous invite chaleureusement à visiter Gourmande Boutique. Que vous veniez pour découvrir, pour acheter ou simplement pour vous renseigner, elle et son équipe sont là pour vous accueillir et vous faire découvrir des produits uniques. Restez à l’affût, car un nouveau produit, issu d’une collaboration entre Gourmande Boutique et un producteur local, sera bientôt lancé et disponible exclusivement en boutique.

 

Fiche entreprise de la Gourmande Boutique

Site internet de la Gourmande Boutique