Qui dit mois de septembre dit Défi je mange local ! La nouvelle mouture du Défi vous propose de participer à l’année. Cependant, septembre reste le mois de l’abondance en terme de récoltes, ce qui facilite la consommation locale.
Le 20 septembre prochain se tiendra la 3e édition du Pop-Up des Fermes & Restos dans le Brome-Missisquoi en partenariat avec le Collectif Récolte !
Un événement à ne pas manquer qui met l’emphase sur la collaboration entre les fermes et les restaurants gastronomiques de la région ! Cette édition aura lieu à Bromont, au pied de la montagne.
Vous pourrez déguster les produits de plusieurs entreprises de la région dont Au jardin d’Edem, Ferme Cavendale Farm, Les Argousiers du Lac Brome et plusieurs autres! Consultez la liste des entreprises participantes !
Profitez de la prévente jusqu’au samedi 19 août: Cliquez ici pour acheter vos billets !
En participant au Pop-Up des Fermes & Restos, c’est l’occasion de cocher la case « événement gastronomique local » de votre mois de Défi !
Plusieurs autres événements gourmands auront lieu partout dans les Cantons-de-l’Est:
– 24 août : Dégustations et achats disponibles de la Ferme Cavendale Farm au restaurant complice Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est: Monsieur Le Roux de Bromont
– 2, 3, 4, 9 et 10 septembre : Fête des vendanges de Magog
– 23 septembre : Festival des bières de Waterloo
Pour ne rien manquer des événements à venir, consultez notre site web: