Tomahawk de boeuf highland à l’ail confit et patate grelot
Essayez cette recette de la Ferme Éco’Land des Basques!
Salade de poires bien mûres
Essayer cette recette de salade de poires qui utilise les craquelins aux oignons confits de Malterre!
Poutine du Littoral
Qui n’aime pas la poutine? Essayez cette recette de poutine maison de la Fromagerie du Littoral!
Barres tendres aux carottes et tournesol
Une collation simple à faire, avec des ingrédients sains et délicieux. Gracieuseté de l’entreprise Abeilles du Faubourg.
Cosmo à la framboise et au cassis
Un délicieux cocktail de La Vallée de la Framboise réalisé avec Le Brochu!
Tartine au fromage frais et bette à carde
Réinventez la tartine avec cette recette développée par le chef Pierre-Olivier Ferry!
Soupe froide de kale, concombre et pomme
Essayez cette délicieuse recette développée par le chef Pierre-Olivier Ferry!
Recette de foccacia style “pizza” aux pleurotes
Découvrez une création exclusive mettant en vedette six délicieux produits de la Montérégie, concoctée par le chef Patrick Lavoie, ambassadeur officiel de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe !
La production maraîchère et les kiosques à la ferme au Québec : Un circuit court florissant !
Le Québec, avec ses vastes étendues de terres fertiles et son climat propice, est un acteur majeur de la production maraîchère au Canada. Des champs de maïs sucré aux serres de tomates juteuses, [...]