Découvrez l’application Mangeons local
L’outil incontournable pour consommer québécois Le Défi je mange local revient en force pour une nouvelle année! Que vous soyez un habitué ou que vous tentiez l’expérience pour la première fois, [...]
Frais. Local. C’est Saveurs de Laval!
Saviez-vous que plus d’une centaine de produits et d’activités agrorécréatives sont offerts par les producteurs maraîchers et horticoles? Pendant tout l’été, on prend plaisir à redécouvrir [...]
Tarte à la rhubarbe et ganache montée au miel
Le chef Adrian Pastor du Projet Yaku vous propose cette recette de tarte à la rhubarbe conçue spécialement pour le Défi je mange local!