Subtitutions Archives - Défi je mange local https://defijemangelocal.ca/tag/subtitutions/ Joignez notre communauté de locavores! Thu, 15 Jan 2026 17:00:35 +0000 fr-FR hourly 1 Shrub de baies d’argousier au miel https://defijemangelocal.ca/shrub-de-baies-dargousier-au-miel/ Thu, 15 Jan 2026 17:00:35 +0000 https://defijemangelocal.ca/?p=17320 Le shrub est une excellente alternative locale au citron : acidulé, fruité, vibrant. Il transforme un simple cocktail, mocktail ou verre d’eau pétillante en expérience unique, sans dépendre d’ingrédients importés. Cette recette de shrub de baies d’argousier au miel a été créée par Ève Beaudoin-Galaise, co-propriétaire de la buvette informelle Chez Renard aux Îles de […]

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]]> Le shrub est une excellente alternative locale au citron : acidulé, fruité, vibrant. Il transforme un simple cocktail, mocktail ou verre d’eau pétillante en expérience unique, sans dépendre d’ingrédients importés.

Cette recette de shrub de baies d’argousier au miel a été créée par Ève Beaudoin-Galaise, co-propriétaire de la buvette informelle Chez Renard aux Îles de la Madeleine.

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